Beneficiile neştiute ale supei de pui. De ce este bine să o consumăm

Printre leacurile naturale împotriva răcelii, tradiţia numără şi supa de pui. Aceasta a fost numită şi penicilina evreiească, fiind folosită de nenumărate generaţii pentru a trata răceala.

Puiul contine un aminoacid natural numit cisteina, eliberat cand se face supa din el. Din punct de vedere chimic, cisteina seamana cu un medicament numit acetilcisteina, pe care medicii il prescriu bolnavilor cu bronsita si infectii respiratorii, scrie foodstory.ro.

Cu ce remedii naturale mai putem combate răceala

Suc de rosii – este bogat in licopen si antioxidanti. Un singur pahar are 74% din doza zilnica necesara de Vitamina C şi 2% din cea de Vitamina A. Ambele sunt foarte importante pentru a proteja sistemul imunitar si pentru a lupta impotriva radicalilor liberi, cei vinovati de distrugerea celulelor. Intr-un pahar de suc de rosii vei gasi si vitaminele B1, B2, B3, B5 si B6, potasiu, magneziu, fier si fosfor.

Ceai de ghimbir, lamaie si miere - este un remediu natural care te ajuta pentru ca ghimbirul are proprietati antibacteriene, lamaia are vitamina C, iar mierea alina gatul iritat.

Ceai negru cu lamaie.  Desi este foarte important sa te hidratezi si sa eviti cofeina cand esti racit, taninii din ceaiul negru sunt un ajutor pentru gatul iritat pentru ca intaresc mucoasa. Iar de lamaie ai nevoie pentru o doza suplimentara de Vitamina C.

Ceai verde. Chinezii il folosesc in scopuri medicinale de mai bine de 4.000 de ani si stiu ca este bogat in antioxidanti care ajuta la cresterea rezistentei sistemului imunitar. Asta pentru ca antioxidantii pe care ii contine (polifenoli, catechine si flaovonide) lupta impotriva radicalilor liberi, cauzati de poluare, stres sau factori chimici si care ne distrug celulele. Ca sa profiti de toti antioxidantii pe care ii are ceaiul verde poti bea o infuzie de Matcha (pudra de ceai verde concentrata).