Cade un mit. Vegetarienii sunt mai bolnavi decât cei care consumă carne

| 05 apr, 2014

Daca multi considera ca o dieta vegetariana este mult mai sanatoasa decat una bogata in carne, iata ca acest mit a fost infirmat de un studiu recent. Acesta a ajuns la concluzia ca vegetarienii sunt mai putin sanatosi decat persoanele care consuma carne.

Studiul a fost realizat de catre Universitatea de medicina din Graz, Austria, el fiind efectuat pe 1.320 de subiecti, potrivit The Independent.

Studiul a constatat ca dieta vegetariana, ce este caracterizata printr-un consum scazut de grasimisi colesterol, ca urmare a unui aport de fructe,legume si produse din cereale integrale, pare sa sprijine riscul de cancer, alergii si probleme desanatate mintala, cum ar fi depresia si anxietatea.

Studiul a folosit datele de la Austrian Health Interviews Survey, care au examinat obiceiurile alimentare si diferentele stilului de viata dintre cei care consuma carne si vegetarieni.

Cei 1.320 de subiecti au fost impartiti dupa varste, sex si statutul lor social. Grupul a inclus 330 de vegetarieni, 330 de persoane care consuma carne, dar si o multime de fructe si legume, 300 care mananca normal, dar mai putina carne si 330 care au o dieta mai bogata in carne.

Studiul a relevat faptul ca vegetarienii consuma mai putin alcool si au indici de masa corporala mai mici, dar sunt inca intr-o stare fizica si mintala mai proasta. Participantii care au mancat mai putina carne au avut o stare de sanatate mai putin buna.

"Studiul a aratat ca adultii austrieci care au o dieta vegetariana sunt mai putin sanatosi (in privinta bolilor de cancer, a alergiilor si a tulburarilor de sanatate mintala), au o calitate a vietii mai scazuta si au nevoie de tratament medical mai mult", au anuntat cercetatorii.

"Noi am gasit ca vegetarienii sufera mai mult de astm, cancer si boli mintale decat cei care consuma carne, dar nu putem spune care este cauza si care este efectul. Ne trebuie un studiu suplimentar pentru a putea raspunde la aceasta intrebare", a spus coordonatorul studiului, epidemiologul Nathalie Burkert.

Tag-uri: carne, MIT, vegetarieni
loading...

Ştirile orei

STIRIDESPORT.RO
h
7 Comentarii
Adauga un comentariu nou
COMENTARIU NOU
Login
Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.
07 apr, 2014
Mischa
Nu cred ca cei ce aleg sa fie vegetarieni , au ca scop sa traiasca 100 de ani fara boli etc.. 90% dintre vegetarieni ( sunt vegan) sunt prietenii animalelor . Si se intelege de la sine ca nu iti mananci prietenii . Cat despre aceasta asa zisa cercetare este doar un fel de propaganda. Probabil ca proprietarii de macelarii au fost sponsorii cercetarii. Vegatarienii si veganistii au un alt fel de a gandii in general .
06 apr, 2014
gabri
exemplu
E suficient sa te uiti la Anca Turcasiu, care cred ca este vegetariana cea mai cunoscuta de pe plaiurile mioritice si iti dai seama ce influenta are regimul vegetarian asupra unui om..Arata splendind, se vede ca se simte foarte bine in plelea ei, pur si simplu straluceste..iar toata aceasta energie vine din interior..Trageti voi concluzia!
06 apr, 2014
nagy elisabeta
nici nu stiu cum sa incep.....eu mananc carne si de toate! Probleme de sanatate am, (astm bronsic) iubesc animalele, am avut soricei dansatori, hamsteri,porcusori,dobernann (15 ani),monentan am pesti si un papagal!sa nu fie cu suparare pt. vegetarieni,dar in legatura cu sacrificarea animalelor ....ce ar fi pe Terra asta, daca toate animalele s-ar reproduce si nimeni nu ar manca proteine animale (carne)? Ar fi invazie de animale, ne-ar manca ei pe noi....! Si oamenii preistorici au mancat carne, au sacrificat animale pt. a se hrani! Suntem omnivori nu? Asta nu inseamna ca sunt de acord cu chinuirea vietatilor! Nici pe departe! dar fiecare are dreptul sa hotareasca ce fece cu sanatatea sa si cred ca si vegetarienii au dreptate intr-o oarecare masura si cei ce mananca si carne! Sa ne fie de bine la toti!!!!!
06 apr, 2014
Maria
Aberatii
Astea sunt aberatii debitate de persoane care sunt deranjate de faptul ca tot mai multi oameni renunta la carne. Eu sunt vegetariana de la varsta de 16 ani, am fost intotdeauna premianta, am luat bursa de merit de-a lungul facultatii si am parasit Romania pentru ca am primit o bursa de studiu in strainatate. Deci nu, nu am avut nici un fel de tulburari mentale, nici nu am avut vreodata o stare mintala mai proasta decat colegii mei. Nu am fost niciodata internata in spital, nu am boli cronice, nu am suferit operatii si spre deosebire de sora mea (care e mare carnivora), nu am incaruntit inca si nici nu am fata brazdata de riduri cu toate ca sunt mai mare decat ea cu cativa ani.
05 apr, 2014
andra
adevarat . o persoana vegetariana are un aspect vested ,o piele mult inbatranita si ridata .chiar nu stiu ce scop a avut cei care au lansat moda vegetariana ....poate doar sa castige altii, nicidecum un om normal.
06 apr, 2014
Teo
nu neaparat
Andra, sper sa nu fie cu suparare dar... de ce spui asta? Eu sunt vegetariana de ani de zile si ma mentin foarte bine; ma simt bine fizic, psihic, probleme de sanatate... nici nu se pune problema. Cunosc oameni care au un stil de viata haotic care da, chiar arata urat. In schimb, nu cunosc oameni care sa fi renuntat la carne si sa nu arate bine. Intr-adevar, acest stil de viata presupune multa grija; e foarte usor ca un om sa cada in extreme- sa manance prea putin sau prea mult. Dar, daca ai grija sa iti asiguri necesarul de vitamine, minerale, fibre, calciu, proteine(vegetale - brocoli, linte, soia, fasole etc) atunci crede-ma ca e in regula. Te simti mai bine, mai usor, mai tanar, lipsit de remuscari (fata de animalele sacrificate). Oricum, e decizia fiecaruia. Am vrut doar sa iti spun ca nu cred ca ceea ce ai spus tu este o regula general valabila; cel putin eu nu am intalnit asa ceva.
02 noi, 2014
fratii petreus
dislexie
deci vegetarienii sunt "inbatraniti"? si gramatica ta la fel se pare=))

ARTICOLE PE ACEEAŞI TEMĂ