Nu ştiai asta! GREŞEALA pe care o facem când mâncăm căpşuni

Laurentiu Panait | 11 iun, 2014

Capsunele au o viata scurta odata ce sunt culese. Este suficient sa treaca o zi si fermitatea lor sa aiba de suferit, de aceea este recomandat sa le consumi rapid dupa ce le-ai cumparat.

Daca vrei totusi sa le pastrezi mai multe zile, nu le rupe coditele verzi (pentru ca acestea impiedica patrunderea aerului si umiditatii in fruct), nu le spala decat in momentul consumarii (pentru ca astfel previi inmuierea lor) si nu le aseza gramada in sertarul de la frigider. Ca sa profiti de ele pentru cateva zile in plus e important sa le tii la frigider, conform foofstory.ro

Pune-le in straturi, in recipiente de plastic sau sticla cu capac, iar intre fiecare start de capsune aseaza cate un servetel de hartie. Daca vrei sa le mananci simple, lasa-le sa ajunga la temperatura camerei pentru ca o capsuna calda are un gust infinit mai bun decat una extrem de rece.

Tag-uri: capsuni