Cum să mănânci măslinele cu sâmburi la restaurant

1. Maslinele sunt, in principiu, finger foods. Adica acele gustari servite ca aperitiv sau ca garnitura pe care le poti manca direct cu degetele. Asa ca serveste-le cu incredere. Maslinele mici le poti baga direct in gura, iar pe cele mai mari le poti manca din doua muscaturi. Samburii se inlatura cu degetele si se pun pe marginea farfuriei.

2. Daca sunt intr-un cocktail, cum este cazul celebrului Martini, se bea toata bautura, iar maslina este consumata prin inclinarea paharului. Daca ai o scobitoare, poti sa o servesti oricand.

3. Daca maslinele sunt parte dintr-o reteta, se consuma intocmai ca preparatul respectiv. Adica, daca vorbim de o salata, se manananca cu furculita, si tot asa este indepartat si samburele.